Black&White Schoko Rollen 🍫🌝🌚

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Zimtrollen sind schon etwas feines. 🤤 Schokolade aber auch 🤔 Noch ein wenig mit "natürlichem Schwarz" gespielt und raus kommen diese sündhaften Leckerbissen. 👌 Geschmack wurde bereits exklusiv abgesegnet. 😋 Zutaten 🔹8 Mittel-große Rollen) 🍪 150ml lauwarmes Wasser 🍪 7g Trockenhefe 🍪 2g Zucker 🍪 90g Dinkelmehl 🍪 100g Hafermehl (oder mehr Dinkelmehl) 🍪 50g Vegan... Weiterlesen →

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Zwei Linsen Dal mit Spinat & Reis 🍜

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Mein Mealprep für morgen stammt ursprünglich aus Indien und ist in meinem Fall vegan, reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen und eine Geschmackskomposition aus Curry, Kokos, Scharf und nussig.👌🏻😋 Zutaten 🔹️2 Portionen🔹️ 🍜 1 Teelöffel Kokosöl 🍜 1 Zwiebel (gewürfelt) 🍜 2 Knoblauchzehen (gewürfelt) 🍜 100g rote Linsen 🍜 100g... Weiterlesen →

Protein Chocolate Cinnamon Roll(s) 🍪

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Mit dem herbstlichen Wetter überkam mich mal wieder die Lust auf Zimtrollen - diesmal mit einem noch besseren Rezept! 👌🏻 Und was macht man, wenn man sich vornimmt nur eine Schoko-Zimt-Rolle zu essen? Korrekt, man formt aus dem Teig für 12 Zimtrollen einfach eine große. 😁😏 Zutaten 🔹️12 kleinere oder... Weiterlesen →

Linsen Bolognese mit (Karotten) Noodles 🥘

Das Rezept für meine geliebte veganen Linsen-Bolognese auf (Karotten-)Nudeln. 😋 Zutaten 🥘 1 Teelöffel Olivenöl 🥘 1/2 weiße Zwiebel 🥘 2 Karotten 🥘 1 Knoblauchzehe 🥘 30g Tomatenmark 🥘 200g gehackte Tomaten (Konserve) 🥘 50g rote Linsen 🥘 250ml Gemüsebrühe 🥘 Gewürze nach Geschmack 🍲 50g Nudeln (Spaghetti) Zubereitung 👉🏻 Pfanne mit Olivenöl einfetten und erhitzen. 👉🏻 Zwiebeln,... Weiterlesen →

Vegane Bowl mit Tofu, Kichererbsen und scharfen Nudeln

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Im Ofen geröstetes Kichererbsen und Tofu-Würfel mit den Knoblauch-Chili Spaghetti von Birkel (gibt beim @rewe), Brokkoli und Tomaten, getoppt mit etwas Erdnussbutter 👌🏻👨🏼‍🍳 Zutaten 🥗 50g Spaghetti 🥗 150g Brokkoli 🥗 1 Tomate 🥗 125g Kichererbsen (Konserve) 🥗 1 Teelöffel Olivenöl 🥗 100g Tofu 🥗 1 Esslöffel Soja Sauce 🥗 Gewürze... Weiterlesen →

Split Nicecream 🍫🍌🍧

Leckere Abkühlung für den heißesten Tag der Woche morgen gesucht? ☀️😋 Dann legt heute schonmal eure Bananen in die Tiefkühltruhe...das Obst....für die Nicecream!🤨😅 Zutaten 🍌 3 Bananen 🍌 10g Kakaopulver 🍌 ~50ml Flüssigkeit eurer Wahl (Mandel-, Kokos-, Hafer-, Milch oder Wasser) Zubereitung 👉🏻 Banane in Stücke schneiden und über Nacht in die Tiefkühltruhe legen. 👉🏻 In... Weiterlesen →

Vegane Low Carb Hanf Brownies 🍫🌿

Habt ihr schonmal mit Hanfmehl gebacken? Vorneweg: high macht es nicht 😅 schmeckt dafür angenehm nussig und bringt laut etlichen Quellen auch gesundheitlich eine Menge Vorteile mit sich.😋 Da schmecken diese saftigen, schokoladigen Brownies Gaumen und Gewissen!👌🏻 Zutaten 🔹Brownies🔹 🌿1 Dose Kidney Bohnen (~255g Abtropfgewicht) 🌿24g Chia Samen + 50ml Wasser 🌿15g Kakaopulver 🌿25g Hanfmehl... Weiterlesen →

Veganer Birnenkuchen 🍐🥧

Zugegeben, es ist schon eine Weile her, dass ich diesen Kuchen gebacken (und verschlungen) habe.😅 Was ich aber versichern kann: er war ziemlich lecker!👌🏻 Kein Wunder, Rezept stammt von meiner lieben @marias.healthytreats 🤗 Zutaten 🍐50g Haferflocken 🍐30g Kokosmehl (bvon Schoefer Naturprodukte >Rabattcode<)* 🍐15g Chia-Mehl (gemahlene Chia Samen) 🍐30g veganes Vanille Protein Pulver 🍐1 Teelöffel Backpulver 🍐400ml Mandelmilch 🍐30g... Weiterlesen →

Leichte Tomatensuppe mit Kichererbsen und Nudeln 🥄🥣🍅

Weil sich doch mehr als erwartet für herzhafte Gerichte interessieren, zeige ich euch diese schnelle, einfache und gesunde Tomatensuppe. 🍅😋 Wie nahezu jedes herzhafte Speise entstand auch diese Suppe nach dem Trail & Error Prinzip: nach Gefühl Lebensmittel zusammen schmeißen und hoffen, dass ich bei einem Fail den Topf wieder sauber bekomme. 😅 Zutaten 🍅... Weiterlesen →

Sunflower Family – Sonnenblumen Hack

Es gibt vielfältige Gründe auf Fleisch verzichten zu wollen - doch nur eine hand-voll hochwertiger Alternativen, welche den eingefleischten Normalverbraucher überzeugen könnten. Während meinem veganen Experiment (>hier<) wurde ich auf eine bis dato einzigartiges Produkt aufmerksam: Fleischersatz aus Sonnenblumenkernen. Sojafrei, pflanzlich, nachhaltig und genussvoll lauten die Versprechen der Sunflower Germany, die es in diesem Artikel zu würdigen... Weiterlesen →

Gesunde Mozartkugeln 🎼🇮🇹👌🏻

Wenn ich schon im Herkunftsland des Marzipans bin, zeige ich Euch passend meine neuste Kreation 😋🇮🇹 Marzipan kann man glaube ich nur lieben oder verabscheuen 🙈 wie schaut's bei Euch aus? 😁 Zutaten 🎵 1 Dose Kichererbsen (~265g Abtropfgewicht) 🎵 30g Mandelmehl 🎵 15g Kakaopulver 🎵 1g Matcha Pulver (oder anderes grünes Färbungsmittel) 🎵 10g... Weiterlesen →

Gesunder mehlfreier Apfel Zimt Kuchen 🍎🥧

Wie wäre es mit leckeren Apfelkuchen Häppchen zum Kaffeekränzchen am Wochenende? 😋 Je nach Frosting sogar vegan 🌿👌🏻 Zutaten 🥧 160g Hafermehl 🥧 200g Apfelmus 🥧 120ml Milch (Ich nahm Mandelmilch) 🥧 1 Chia-Ei bzw. Leinsamen-Ei (10g Leinsamen / Chiasamen und 30ml Wasser) 🥧 4g Backpulver 🥧 60g Erdnussbutter 🥧 1/4 Apfel (in Stückchen) 🥧... Weiterlesen →

Saftige Süßkartoffel Brownies 🍠🍫

Für alle, die nach der Supplement-Reiz-Überflutung der FIBO eine kleine Auszeit wünschen, sind diese Süßkartoffel-Brownies genau das Richtige! 😋 Super saftig, lecker schokoladig und ganz ohne Proteinpulver.😅 Zutaten 🔹️ Süßkartoffelbrownies🔹️ 🍠 400g Süßkartoffeln (gekocht & püriert / zermatscht) 🍠 50g Hafermehl (oder Dinkelmehl) 🍠 20g Süßlupinenmehl (hier von Schoefer Naturprodukte >Rabattcode<)* 🍠 30g Backpulver 🍠 10g Chiasamen (zu Mehl... Weiterlesen →

KiBa Nicecream 🍒🍌🍧

Langsam aber sicher hat sich auch das Wetter in Deutschland auf Frühling aktualisiert 👌🏻 Nicht, dass ich im Winter auf Eis verzichten würde...😁 Zutaten 🍌 2 Bananen 🥛 50ml Mandelmilch (oder andere Milch) 🍒 50g Kirschen (Tiefkühl oder frisch) Zubereitung 👉🏻 Gefrorene Bananen mit Milch im Mixer pürieren, die Hälfte entnehmen und den Rest mit den... Weiterlesen →

Avocado Brownies 🥑🍫

Mögt ihr Avocados 🥑? Mit Schokolade finde sie in Ordnung 😅 Passend zum heutigen regnerischen Grummeltag, an dem jeder wegen der Zeitumstellung meckert...ein Montagsfoto 🙄 Zutaten 🥑 1 kleine Avocado (etwa 140g) 🥑 120g Apfelmus 🥑 90g klebriges Süßungsmittel (in meinem Fall VitaSirup - funktioniert auch mit Honig oder Ahornsirup) 🥑 40g Kakaopulver 🥑 60g... Weiterlesen →

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