Kürbis Kuchen mit Vanille-Quark Schicht und Schokoladen-Haube

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Die Kürbis-Saison ist noch nicht vorbei. ☝🏻 Zumindest bei mir nicht. 🤷🏼‍♂️ Und deshalb gibt's nochmal eine Rezeptidee für einen leckeren Kürbis Kuchen mit Vanille Quark Schicht und Schokoladenhaube. 😋 Zutaten 🔹️Für eine 16 cm  Kuchenform🔹️ 🔹️Kürbis-Kuchen-Basis🔹️ 80g Hafermehl 300g Hokkaido Kürbis 200g Magerquark 40g Erythrit (von Wohltuer.de)* 2 Eier... Weiterlesen →

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Sandwich Brötchen

Der folgende Beitrag enthält Werbung Ein leckerer Subway-Burger ganz nach dem eigenen Geschmack und ohne drölftausend Fragen zum Belag, Toasten, zusätzlichen Cookies, das Wetter, Trump...🙄😅 Zugegeben ist Subway dennoch mein favorisiertes Fastfood Restaurant, welches sich aber leider in unserer Stadt nicht durchgesetzt hat.🤷🏼‍♂️ Deshalb gibt's hier das Rezept für die Sandwich-Brötchen. 🍞 Zutaten 🔹️6 ~15cm... Weiterlesen →

No Bake Cheesecake 🍰👌🏻

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Ein deliziöser Klassiker mit Dattel-Karamell Haube, getoppt von der Nuance neumodischer Zitrone-Basilikum Kombi und der Trendfrucht Feige als optischen Augenfang - Haute Cuisine in #healthy? 🤨 Zutaten 🔹️ Kuchenboden 🔹️ 🥧 70g Haferflocken 🥧 1 Esslöffel Kokosöl (geschmolzen) 🥧 50g Apfelmark 🔹️ Käsekuchen 🔹️ 🥣 8g Agar Agar (oder gelatine) 🥣 30ml Wasser... Weiterlesen →

Linsen Bolognese mit (Karotten) Noodles 🥘

Das Rezept für meine geliebte veganen Linsen-Bolognese auf (Karotten-)Nudeln. 😋 Zutaten 🥘 1 Teelöffel Olivenöl 🥘 1/2 weiße Zwiebel 🥘 2 Karotten 🥘 1 Knoblauchzehe 🥘 30g Tomatenmark 🥘 200g gehackte Tomaten (Konserve) 🥘 50g rote Linsen 🥘 250ml Gemüsebrühe 🥘 Gewürze nach Geschmack 🍲 50g Nudeln (Spaghetti) Zubereitung 👉🏻 Pfanne mit Olivenöl einfetten und erhitzen. 👉🏻 Zwiebeln,... Weiterlesen →

Mozzarella Focaccia

Leckere und einfach zubereitete Mozzarella-Focaccia, nach einem abgewandelten Rezept von @oats_and_fitfood 👌🏻😋 Zutaten 🥖 200g Vollkorn Dinkelmehl 🥖 90ml Warmes Wasser 🥖 2g Zucker 🥖 7g Trockenhefe 🥖 100g fettarmer Mozzarella 🥖 Gewürze (Oregano, Salz, Pfeffer) 🥖 1 Tomate 🥖 frischen Basilikum Zubereitung 👉🏻 Wasser mit Hefe und Zucker vermengen und für circa 5 Minuten reagieren lassen.... Weiterlesen →

Protein Bagel

  DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Im Grunde sind Bagel nur Brötchen mit einem unpraktischen Loch in der Mitte 🤔 und dennoch haben sie ihren Charme. 😋 Besonders meine (auf Wunsch vegane) Protein-Version. 👌🏻 Zutaten 🔹️ 6 Bagel 🔹️ 🥪 90g Weizenmehl 🥪 90g Dinkelmehl (oder mehr Weizenmehl) 🥪 60g Sesame Protein (von Schoefer Naturprodukte)* 🥪... Weiterlesen →

Low Carb Rustikale Mini Burger 🍔

Der folgende Beitrag enthält Werbung Burger sind schon etwas feines, doch in Zeiten wo Lowcarb zum Volkssport mutiert?! 🤨 Mit diesem rustikalen Brötchen mit selbstgemachter Rinderbulette, frischem Gemüse und der BBQ Sauce von @blacklinetwo absolut kein Problem.👌🏻👨🏼‍🍳 Zutaten Ergibt 4 Mini-Burger (Für größere Burger verdoppelt ihr die Zutaten) 🔷️ Rustikale Burger-Brötchen 🔷️ 🍞 65g Kartoffelfasern (von @wohltuer.de)* 🍞 15g... Weiterlesen →

Tuna Curry 🐟🍛🥥

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. Wo sind die Curry-Fans? 🙋🏼‍♂️ Solche exotischen Eintöpfe gehören definitiv zu meinen Lieblingsessen - am besten feurig scharf. 🌶😋 Wer übrigens für das Rezept nicht gleich eine Dose Kokosmilch anbrechen möchte, empfehle ich das Kokosmilchpulver von Schoefer Naturprodukte (Rabattcode gibt's hier).🥥 Zutaten 🔹️2 Portionen🔹️ 🍛 1 Esslöffel Kokosöl 🍛 200ml Kokosmilch... Weiterlesen →

Quinoa-Brokkoli-Sandwich mit Frischkäse Füllung 😋🥦

Super leckerer Snack oder auch Mahlzeit - besonders an warmen Sommertagen 😍 Bei dem Rezept habe ich mich von der lieben @fitnessanni inspiriert 😊 Zutaten 🔷️ Quinoa-Brokkoli-Sandwich 🔷️ 🥦100g Quinoa (ungekocht) 🥦350g Broccoli (gekocht) 🥦150g Magerquark 🥦 2 Eiweiß (oder 1 Ei) 🥦 Gewürze nach Geschmack wie Tomatenflocken, Pfeffer, Salz, Thymian (Ich habe mich hier dem Sortiment von... Weiterlesen →

Asiatische Kokosbällchen 🐟🥢

Mögt ihr Thunfisch? 🐟 Falls nicht, könnten diese fernöstlichen angehauchten Thunfischbällchen eure Meinung ändern!👌🏻 Perfekt als Snack oder auch zum Gericht wie hier mit asiatischem Gemüse, Nudeln und meiner gefeierten Thai Sweet Chili Soße von @blacklinetwo* 😋 Zutaten Für etwa 1ß Tuna-Häppchen 🐟 1 Dose Thunfisch (~150g Abtropfgewicht) 🐟 100g Magerquark 🐟 2 Eiklar (oder 1... Weiterlesen →

Schoko Bananen Kuchen 🍌🍫

Kuchen rettet jede boch so reife Banane👌🏻😅😁 Wollte ich ohnehin unbedingt auch mal ausprobieren, diese Bananenhälften als Kuchentopping 😁 Zutaten 🔹️Bananen Teig🔹️ 🍌 20g Hafermehl (gemahlene Haferflocken) 🍌 20g Whey Bananen Geschmack (hier von @fsa_nutrition)* 🍌 100g Magerquark 🍌 Süßungsmittel (in meinem Fall Erythrit von Wohltuer) 🍌 1 Teelöffel Backpulver 🍌 1 Ei (oder 2 Eiklar)... Weiterlesen →

Kokos Ananas Brownies 🥥🍍

Montag morgen, eine unerwartete Niederlage zum WM auftackt... richten wir den Blick lieber auf diese leckeren Brownies mit einem Hauch tropischen Bounty-Topping 😅😋 Zutaten 🔷 Brownies 🔷 🍫 1 Dose Kidney Bohnen (~265g Abtropfgewicht) 🍫 2 Eiklar (=60g oder 1 Ei) 🍫 25g Hafermehl 🍫 25g Erythritol (von @wohltuer.de >Rabattcode<)* 🍫 25g Whey Schoko (von @fsa_nutrition)* 🍫 10g Backkakao 🍫 1 Teelöffel Backpulver 🔷 Kokos Topping 🔷 🍍 200g... Weiterlesen →

Low Carb Erdbeere Weiße Schokoladen Torte 🍓🍰

Wer mag ein Stück? 😏 Zur Saisonhochzeit dürfen die hübschen Erdbeeren einfach nicht fehlen.😋 Zutaten 🔷️ Biskuit 🔷️ 🍰 200g Magerquark 🍰 2 Eier 🍰 30g Kokosmehl 🍰 40g Whey Vanilla (von @fsa_nutrition)* 🍰 1 Teelöffel Backpulver 🍰 30g Erythrit (von @wohltuer.de >Rabattcode<)* 🔷️ Filling and topping 🔷️ 🍓~20 Erdbeeren 🍓 250g Magerquark 🍓 15g Flastys Aroma Slightly... Weiterlesen →

Geröstete Kichererbsen 😋

TV schauen ohne Snacks ist wie...ihr wisst schon...ist eben doof. 😅 Eine ziemlich häufig an mich gerichtete Frage ist, was man denn in dem Fall als Alternative zu Chips & Co. snacken kann 👉🏻 und die Lösung bietet wiedermal mein geliebter Allrounder: Kichererbsen. 😏 Zutaten 🥫 1 Dose Kichererbsen (~265g Abtropfgewicht) 🥫 1 Esslöffel Olivenöl... Weiterlesen →

Gesunde Brownie Eiscreme Sandwiches 🍫🍪🍦

  Welchen besseren Sommersnack kann es geben, als ein leckeres Protein Eis in der Geschmacksrichtung deines Lieblingswheys, umhüllt von schokoladig, soften und protein-reichen Brownies 🤤 Zutaten 🔷 Schoko Brownies 🔷 🍫 1 Dose Kidney Bohnen (~265g Abtropfgewicht) 🍫 100g fettarmer Joghurt 🍫 25g Hafermehl 🍫 25g Whey Schoko (von @fsa_nutrition)* 🍫 10g Backpulver 🍫 1 Teelöffel Backpulver 🔷 Protein Eiscreme 🔷 🍦 150g Eiswürfel 🍦 30g Whey Vanilla... Weiterlesen →

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