Orientalische Couscous Pfanne 🍜

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Der Rekord-Sommer lässt ebenso die Grillsaison fortführen! 😍Passend dazu eine orientalische Couscous-Pfanne mit einem Mix aus scharf, würzig-mediterran und süß. Auch abgekühlt als Salat sehr empfehlenswert!👌🏻😋 Zutaten 🍜1 Teelöffel Olivenöl 🍜65g Couscous (von @Reishunger) 🍜130ml Gemüsebrühe 🍜1/2 rote Paprika 🍜1 Chili-Schote 🍜1 Karotte 🍜130g Kichererbsen (Konserve) 🍜80g Aprikosen (~2 ) 🍜10g... Weiterlesen →

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Mozzarella Focaccia

Leckere und einfach zubereitete Mozzarella-Focaccia, nach einem abgewandelten Rezept von @oats_and_fitfood 👌🏻😋 Zutaten 🥖 200g Vollkorn Dinkelmehl 🥖 90ml Warmes Wasser 🥖 2g Zucker 🥖 7g Trockenhefe 🥖 100g fettarmer Mozzarella 🥖 Gewürze (Oregano, Salz, Pfeffer) 🥖 1 Tomate 🥖 frischen Basilikum Zubereitung 👉🏻 Wasser mit Hefe und Zucker vermengen und für circa 5 Minuten reagieren lassen.... Weiterlesen →

Protein Bagel

  DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Im Grunde sind Bagel nur Brötchen mit einem unpraktischen Loch in der Mitte 🤔 und dennoch haben sie ihren Charme. 😋 Besonders meine (auf Wunsch vegane) Protein-Version. 👌🏻 Zutaten 🔹️ 6 Bagel 🔹️ 🥪 90g Weizenmehl 🥪 90g Dinkelmehl (oder mehr Weizenmehl) 🥪 60g Sesame Protein (von Schoefer Naturprodukte)* 🥪... Weiterlesen →

Vegane Bowl mit Tofu, Kichererbsen und scharfen Nudeln

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG Im Ofen geröstetes Kichererbsen und Tofu-Würfel mit den Knoblauch-Chili Spaghetti von Birkel (gibt beim @rewe), Brokkoli und Tomaten, getoppt mit etwas Erdnussbutter 👌🏻👨🏼‍🍳 Zutaten 🥗 50g Spaghetti 🥗 150g Brokkoli 🥗 1 Tomate 🥗 125g Kichererbsen (Konserve) 🥗 1 Teelöffel Olivenöl 🥗 100g Tofu 🥗 1 Esslöffel Soja Sauce 🥗 Gewürze... Weiterlesen →

Hähnchen Curry mit Nudeln und Karotten-Nudeln 🍜

Der folgende Beitrag enthält Werbung Mit Liebe kochen ist Nahrung für die Seele.🙏🏻 Und genau deshalb gab's heute noch eine gelungene Neukreation mit schöner Balance aus Süß und Scharf 👌🏻😋 🔹️ 2 Portionen 🔹️ 🍜 85g Vollkorn Nudeln 🍜 1 kleine Zwiebel 🍜 1 Knoblauchzehe 🍜 400g Hähnchenbrustfilet 🍜 1/2 rote Paprika 🍜 300ml Kokosmilch (hier... Weiterlesen →

пельмени – Pelmeni 🇷🇺🥟

Der folgende Post enthält Werbung Insgeheim habe ich mich ja über euren Wunsch nach dem russischen Klassiker gefreut 🇷🇺😍 Die Zubereitung ist zugegebenermaßen etwas Friemelarbeit, aber dafür schmecken die Pelmeni dann mindestens doppelt so lecker! 😋 Das Rezept habe ich an das von der lieben @sallystortenwelt angelehnt 😊 Zutaten 🔹️ Teig 🔹️ 🥟200g Dinkelmehl 🥟50g Weizenmehl 🥟1 Ei... Weiterlesen →

Low Carb Brötchen

Der folgende Beitrag enthält Werbung Wegen Low Carb auf die heißt geliebten (Sonntags)brötchen verzichten? 😱 Diese leckeren Brötchen verführen mit einer knusprigen Kruste & weichem Laib, vielen Ballaststoffen und kommen ganz ohne Mehl und Nüsse aus. 👌🏻👨🏼‍🍳 Zutaten 🍞 40g Flohsamenschalen* 🍞 16g Chia Samen* 🍞 16g Leinsamen* 🍞 3 Eier 🍞 1 Teelöffel Backpulver... Weiterlesen →

Low Carb Rustikale Mini Burger 🍔

Der folgende Beitrag enthält Werbung Burger sind schon etwas feines, doch in Zeiten wo Lowcarb zum Volkssport mutiert?! 🤨 Mit diesem rustikalen Brötchen mit selbstgemachter Rinderbulette, frischem Gemüse und der BBQ Sauce von @blacklinetwo absolut kein Problem.👌🏻👨🏼‍🍳 Zutaten Ergibt 4 Mini-Burger (Für größere Burger verdoppelt ihr die Zutaten) 🔷️ Rustikale Burger-Brötchen 🔷️ 🍞 65g Kartoffelfasern (von @wohltuer.de)* 🍞 15g... Weiterlesen →

Mediterranes Papicante Nudelgericht 🍝🇮🇹

Der folgende Beitrag enthält Werbung. Klar kann man die @papicante_ Riegel auch pur genießen.🤔 Oder aber man(n) verleiht seinem Gericht das i-Tüpfelchen an italienischem Gusto.😍🇮🇹 Bissfest gekochte Vollkornnudeln mit mediterranem Gemüse und knusprig leckerem Biss Mittelmeerküche dank dem Papi Mediterranean Style.👌🏻 Preiswerte Tomatenflocken bekommt ihr von Nutripur (>Rabattcode<) Zutaten 🍝 80g Vollkornnudeln 🍝 Italienische Gemüsemischung  (Zwiebeln, Zucchini,... Weiterlesen →

Herhafte Crêpes 🌯🐟

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. Hab' gehört @mariashealthytreats und @primaskitchen schmeißen eine Crêpes-PartÄy - da werf' ich gleich mal ein bisschen was herzhaftes zu den Süßen....Beiträgen. 🤓😅 Aber jetzt mal Butter bei die Fische...🤨 bzw. die Butter in die Pfanne falls nötig und den Fisch als Belag...kommen wir zum Rezept: Zutaten 🔹️~7 Crêpes (18cm)🔹️ 🌯 2 Eier 🌯 200ml... Weiterlesen →

Tuna Curry 🐟🍛🥥

DER FOLGENDE BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG. Wo sind die Curry-Fans? 🙋🏼‍♂️ Solche exotischen Eintöpfe gehören definitiv zu meinen Lieblingsessen - am besten feurig scharf. 🌶😋 Wer übrigens für das Rezept nicht gleich eine Dose Kokosmilch anbrechen möchte, empfehle ich das Kokosmilchpulver von Schoefer Naturprodukte (Rabattcode gibt's hier).🥥 Zutaten 🔹️2 Portionen🔹️ 🍛 1 Esslöffel Kokosöl 🍛 200ml Kokosmilch... Weiterlesen →

Exotisches Süßkartoffelpüree 🍠🥥

Kartoffelpüree ist langweilig? Ganz sicher nicht diese exotisch angehauchte Variante, welche unter 15 Minuten angerichtet ist! 😋 Dazu noch etwas Gemüse und Hähnchen oder eine andere (pflanzliche) Protein-Quelle und das Essen ist angerichtet. 👌🏻👨🏼‍🍳 Zutaten 🍠 1 Süßkartoffel (~300g geschält) 🍠 2-3 Möhren (~150g) 🍠 60ml fettreduzierte Kokosmilch 🍠 1 Teelöffel Kokosöl Zubereitung 👉🏻 Süßkartoffel... Weiterlesen →

Tuna Bohnenbrot Happen 🍅🐟🍞

Nicht nur süße Brownies machen gestapelt eine gute Figur.😁 Neue Snackidee oder auch als Mahlzeit - reich an Ballaststoffen, proteinreich und lecker!👌🏻 Zutaten 🔹️Beanbread🔹️ 🍅 1 Dose weiße Bohnen (420g Abtropfgewicht) 🍅 20g Dinkelmehl 🍅 10g Sesame Protein (oder mehr Mehl - in meinem Fall das Protein von Schoefer Naturprodukte >Rabattcode<)* 🍅 30ml Milch 🍅 1... Weiterlesen →

Quinoa-Brokkoli-Sandwich mit Frischkäse Füllung 😋🥦

Super leckerer Snack oder auch Mahlzeit - besonders an warmen Sommertagen 😍 Bei dem Rezept habe ich mich von der lieben @fitnessanni inspiriert 😊 Zutaten 🔷️ Quinoa-Brokkoli-Sandwich 🔷️ 🥦100g Quinoa (ungekocht) 🥦350g Broccoli (gekocht) 🥦150g Magerquark 🥦 2 Eiweiß (oder 1 Ei) 🥦 Gewürze nach Geschmack wie Tomatenflocken, Pfeffer, Salz, Thymian (Ich habe mich hier dem Sortiment von... Weiterlesen →

Asiatische Kokosbällchen 🐟🥢

Mögt ihr Thunfisch? 🐟 Falls nicht, könnten diese fernöstlichen angehauchten Thunfischbällchen eure Meinung ändern!👌🏻 Perfekt als Snack oder auch zum Gericht wie hier mit asiatischem Gemüse, Nudeln und meiner gefeierten Thai Sweet Chili Soße von @blacklinetwo* 😋 Zutaten Für etwa 1ß Tuna-Häppchen 🐟 1 Dose Thunfisch (~150g Abtropfgewicht) 🐟 100g Magerquark 🐟 2 Eiklar (oder 1... Weiterlesen →

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