Sommerlicher Chia Pudding Dessert 🍹🥄

Ist der Hype um Chia Samen eigentlich nun ausgestorben? Dann könnten die ja zeitnah günstiger werden 😁


Zutaten

🔵Chia Pudding Schicht🔵
🥄15g Chia Samen
🥄125ml Mandelmilch
🥄10g Schoko Proteinpulver (optional)
🥄5g Kakaopulver

🔵Fruity Layer🔵
🥄50g Mandarinen-Orangen
🥄3g Agar Agar (oder Gelatine für die nicht-vegane Version)

🔵Kokos-Schicht🔵
🥄100g Alpro Kokos Joghurt


Zubereitung

👉🏻 Alle Zutaten für den Chia Pudding verrühren und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank quellen lassen (anfangs am besten ein paar mal umrühren um Klumpen zu vermeiden).

👉🏻 Für die Frucht-Schicht, das Agar agar mit 4 Esslöffeln Wasser anrühren und für mindestens 5 Minuten quellen lassen.

👉🏻 Mandarinen-Orangen (oder jedes andere beliebige Obst) pürieren, die Agar agar Masse hinzugeben, für 90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und auf den Chia Pudding geben.

👉🏻Schließlich den Kokos-Joghurt drauf und wahlweise mit Toppings schmücken. 🏁


Nährwerte

255 kcal | 10 Fett | 26 Kohlenhydrate | 16 Eiweiß

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