Vanille-Heidelbeer-Grießkuchen 😍🍰💪🍴

Sündhaft lecker, schnell gemacht und Top-Nährwerte. Rezept in Anlehnung an @bercin_ 🍴😀


Zutaten

🍇 250ml kochend heißes Wasser
🍇 80g Weichweizengrieß
🍇 60g Whey Butterkeks von @bodybuilding_depot
🍇 4 Eiklar (oder 2 Volleier)
🍇 200g Magerquark
🍇 Royal Flavour Vanille-Heidelbeere


Zubereitung

👉 Grieß in das kochend heiße Wasser unter ständigem Rühren einrieseln lassen und anschließend das Whey dazugeben.

👉Eiklar mit 100g Magerquark verrühren und zur Grießmasse hinzugeben.

👉Alles vermengen und in einer Kastenform für ca. 20 Min bei 180 °C im vorgeheizten Ofen backen.

👉Abkühlen lassen und in der Zeit den restlichen Magerquark mit etwas kohlensäurehaltigem Wasser und dem Royal Flavour glatt rühren.

👉Die Magerquark-Creme auf den abgekühlten Kuchen streichen und optional mit ein paar (Heidel)beeren versehen.


Nährwerte

700 kcal | 5 Fett | 71 Kohlenhydrate | 98 Eiweiß

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