Rübli-Kuchen 🥕🍰

Nach @marias.healthytreats ’s Rezept 👌😍👍 Sowohl als Topping als auch in den Teig noch etwas Erdnussbutter von @allnutrition.pl gegeben – schmeckt genial! 💪


Zutaten

🥕 200g Karotten
🥕 200g Joghurt
🥕 50g Hafermehl
🥕 5g Backpulver
🥕 1 Ei
🥕 Süße n.B.
🥕 30g Whey-Protein (kann weggelassen werden)


Zubereitung

👉 Karotten klein raspeln

👉 Trockene Zutaten miteinander vermengen

👉 Anschließend den Joghurt dazu alles gut vermengen

👉 Teig nach belieben würzen / süßen

👉 Nun auch die geraspelte Karotte unterheben und den Teig in eine vorbereitete Form geben

👉 Bei 180°C für ca. 25-30 Minuten backen

Advertisements

Kommentare sind geschlossen.

Bloggen auf WordPress.com.

Nach oben ↑

%d Bloggern gefällt das: