Schoko-Orangen-Biskuit Rolle 🍫🍊👌

Diese Kombi darf in der Weihnachtszeit einfach nicht fehlen 😍 Schmeckt aber auch zu jeder anderen Jahreszeit bombastisch 👌


Zutaten

🔷️Für den Biskuit:
🍫2 Eier
🍫50 g Whey Schoko
🍫10 g Backkakao
🍫50 ml Milch
🍫4 g Backpulver
🍫Zimt, Süße n.B.

🔷️Für die Creme:
🍊300 g Magerquark
🍊5 g Royal Flavour Orange von @bodybuilding_depot


Zubereitung

👉🏻 Eier trennen, Eiklar steif schlagen und das Eigelb mit den restlichen Zutaten vermengen.

👉🏻 Den Eischnee vorsichtig unterheben, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 180°C für 10 Minuten backen.

👉🏻 Zwischenzeitlich die Orangen-Creme anrühren, auf dem noch warmen Biskuit-Teig verteilen und einrollen.

👉🏻 Auskühlen – noch besser im Kühlschrank für mehrere Stunden durchziehen lassen – und genießen!


Nährwerte

567 kcal | 16 Fett | 24 Kohlenhydrate | 87 Eiweiß 💪

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