Blumenkohl-Brownies

Wer hätte gedacht, was sich alles mit dem Brokkoli-Albino anstellen lässt… 😉


Zutaten

🍫 300 g TK Blumenkohl (nicht vergessen: mit „ILJA10“ gibt’s bei @rewe …nichts 😘)
🍫 35 g Schoko Whey (hier von @fsa_nutrition )
🍫 15 g Backkakao
🍫 1 Ei
🍫 5 g Backpulver
🍫 Flavdrops / Süße n.B. (hier Schoko von @syglabs )


Zubereitung

👉 Blumenkohl für 7-8 Minuten in die Mikro geben und anschließend pürieren. Mit den restlichen Zutaten vermengen und im einer Kastenform bei 180°C Umluft für 30 Minuten backen 🏁


Nährwerte

298 kcal | 10 F | 17 K | 39 P 💪

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