Body & Fit Happy Food – Chocolate Moment

Ein süßer Schokoriegel mit herrlich luftiger Waffelfüllung. Herrlich oder? Wenn da nicht die Nährwerte wären die den meisten Sportlern den Genuss verderben werden. Body&Fit aus den Niederlanden will mit der Chocolate Moment der Eigenmarke Body & Fit Happy Food eine geeignete Alternative auf den Markt gebracht haben:

Einen ultimativen Schokosnack ohne zugefügte Zucker und mit 80% belgischer Milchschokolade. Dazu das Versprechen einer cremigen Schokocremefüllung auf einer knusprigen Zwischenschicht lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen.


Verpackung und Design

Wie auch von den anderen Produkten der Body&Fit Eigenmarke(n) setzt man auch bei der Chocolate Moment auf einer eher dezentes, aber dennoch ansprechendes Design. Der Schoko-Waffel-Riegel auf der Vorderseite mit zeitgemäßen Schriftzügen und den üblichen Angaben auf der Rückseite auf niederländisch und deutsch.

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Eine Packung enthält 3 in vier Stücke teilbare Chocolate Moments welche alle einzeln verpackt sind. Jede kleinere Packung enthält 21,5 g der Schoki.


Inhaltsstoffe

Milchschokolade mit Maltit [88%], (Süßungsmittel Maltit, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgatur Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Süßungsmittel Maltit, Palmöl ungehärtet, Reismehl, Kartoffelstärke, Teffmehl, Sojamehl, mageres Kakaopulver, Emulgator Sojalecithin, Kokosöl, Eigelb aus Freilandhaltung (Eigelb, Salz), Salz, Backtriebmittel Natriumcarbonat.

Vergleicht man diese mit den Zutaten eines herkömmlichen Schoko-Waffel Riegels, so wurden lediglich Zucker durch das Süßungsmittel Maltit, Weizenmehl durch weniger Zucker-lastige Mehlsorten ersetzt und Sojalecithin als Emulgator verwendet.

Maltit wird aus Stärke gewonnen und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es besitzt eine geringere Süßkraft als als Zucker, wie auch eine geringene Energiegehalt mit etwa 2,4 kcal/g. Maltit gilt zwar als unbedenklich, kann jedoch bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Personen mit Soja-Unverträglichkeiten müssen hier unter Umständen wegen dem Emulgator und dem verwendeten Sojamehl verzichten.


Nährwerte

Wie so oft bei den Snackprodukten bietet sich auch hier ein direkter Vergleich mit einem Handelsüblichen Äquivalent.

Nährwerte pro 100 g Body & Fit
Happy Foods –
Chocolate Moment
Handelsüblicher Schoko-Waffel-Riegel
Brennwert 2011 kJ / 479 kcal 2190 kJ / 520 kcal
Fett 35 g 27,8 g
  – davon gesättigt 21 g 15,6 g
Kohlenhydrate 51 g 60 g
  – davon Zucker 6,6 g 49,1 g
  – davon Polyole 39 g 0 g
Ballaststoffe 2,3 g 2 g
Eiweiß 6,6 g 7 g
Salz 0,23 g 0,54 g

Der wesentlichste Unterschied liegt im Grunde bei der alternativen Kohlenhydratquelle des insgesamt etwas reduzierten Anteils. Diät-freundlich ist auch die Chocolate Moment nicht unbedingt, lediglich ein weniger stark beeinflusster Insulinspiegel ist hier denkbar. Etwas überraschend erscheint der höhere Fettgehalt gegenüber einem vergleichbaren handelsüblichen Snacks.



Konsistenz und Geschmack

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Im Grunde kann man diesen Abschnitt recht kurz fassen, denn die Schoki sieht nicht nur dem Klassiker des Schweizer Nahrungsmittelkonzerns ähnlich sondern schmeckt auch so.

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Möchte man es in Werbesprache ausdrücken: Zartschmelzende Milchschokolade mit knackiger Waffel. An einem warmen Ort sollte man den Snack nicht lagern, da die Schokolade dementsprechend schnell schmilzt. Bei den aktuell warmen Temperaturen genossen die Tester die Schoko-Waffel Riegel am liebsten aus dem Kühlschrank mit dem Urteil: Lecker!

In diesem Sinne: Have a break – have a Chocolate Moment


Fazit und Preis

Ein beliebter Klassiker in einer etwas fitness-gerechteren Zusmamensetzung. Geschmacklich auf jeden Fall gelungen und den Zuckeraustausch entsprechend gut umgesetzt. Als unbedingt Diät-freundlich lässt sich auch die Chocolate Moment nicht betiteln und auch ein übermäßiger Verzehr könnte hier wegen dem enthaltenen Maltit sich gleich mehrfach negativ auswirken.

Der Preis für eine 64,5 g Packung liegt aktuell bei 1,50 € und damit für die Fitness-Kategorie im absolut vertretbaren Bereich.

Die Chocolate Moment ist hier bei Body&Fit erhältlich.

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