SygLabs – BCAA 2:1:1

SygLabs ist ein deutscher Supplement Hersteller, der uns bereits in vergangenen Bekanntschaften mit hochwertigen Produkten und günstigen Preisen positiv auffiel. Neue Produkte und ein zunehmender Bekanntheitsgrad der Marke weckten das Interesse den gewonnenen Eindruck durch einen weiteren Test bestätigen zu lassen.

Eines der besagten neu im Sortiment zu findenden Produkte ist ein BCAA-Pulver im etablierten 2:1:1 Verhältnis, welches als 500 g Packung angeboten wird. Für die Geschmacksrichtungen stehen ein neutrales und fünf aromatisierte Sorten zu Auswahl

  • Orange
  • Lemon
  • Blackberry
  • Fruitpunch und
  • Cola

Um die verschiedenen Geschmäcker zu testen, stehen uns die aromatisierten Sorten als Proben zu je 20 g zur Verfügung.

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Den Abschnitt zum Design und der Verpackung lassen wir in dem Fall entsprechend aus. Dennoch ist es immer lobenswert wenn ein Hersteller auch Probengrößen anbietet, um den Kunden vorab selber urteilen zu lassen. Die Angaben wie wir sie auch auf einer üblichen 500 g Verpackung finden auch auf jedem Sample abzudrucken ist ebenfalls ein seltener Fall, auch wenn das Druckbild in diesem Fall etwas undeutlich erscheint.

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Inhaltsstoffe

Die Zutatenliste fällt bei jeder Geschmacksrichtung erfreulich kurz und bis auf minimale Mengenabweichungen identisch aus:

L-Leucin (41-42%), L-Isoleucin (20,5-21%), L-Valin (20,5-21%), Aroma, Säurungsmittel: Zitronensäure, Süßungsmittel: Sucralose, Farbstoff.

An den ersten Stellen stehen die verzweigt essentiellen Aminosäuren L-Leucin, L-Valin und L-Isoleucin je nach Geschmacksrichtung in geringfügig unterschiedlicher Menge. Der Gesamtanteil der BCAAs liegt bei den aromatisierten Geschmacksrichtung bei 83-84 %.
Essentiell bedeutet, dass sie vom Körper nicht selbst hergestellt werden können und demnach auf dessen externe Zufuhr angewiesen ist. BCAAs erfüllen fundamentale Funktionen, darunter den Proteinstoffwechsel und den Aufbau und Erhalt von neuem Muskelgewebe.
Auf der Herstellerseite findet sich die lobenswerte Angabe zur Rohstoffquelle aus nicht genmanipulierter Mais, welches das BCAA zudem für die vegane Ernährung geeignet macht. Lobenswert deswegen, da günstige Produkte meistens sehr unappetitliche Quellen verwenden die an dieser Stelle nicht weiter erläutert werden brauchen.

Die nicht präziser erläuterten Aromen lassen auf die im Labor chemisch hergestellten (synthetisierten) Aromastoffe schließen.

Zitronensäure ist das meistgebrauchte Säuerungsmittel in der Lebensmittelindustrie, für Lebensmittel (ausgenommen unbehandelte) allgemein zugelassen und gilt als unbedenklich.

Sucralose ist chemisch eng mit dem Haushaltszucker (Saccharose) verwandt. Es gilt als der hochwertigste Süßstoff und besitzt eine Süßkraft, die etwa 600-mal stärker ist als die des Zuckers. Sucralose kann im menschlichen Körper nicht verwertet werden und liefert daher keine Energie. Sucralose gilt ebenfalls als unbedenklich.

Gleiches Urteil zu den Aromen entfällt auch auf die (synthetischen) Farbstoffe, die in unseren Augen nicht unverzichtbar sind.

Interessant ist der Verzicht auf einen Emulgator, welcher oft in Form von Soja-Lecithin verwendet wird und der Löslichkeit dient. Allergische Reaktionen auf den Inhaltsstoff sind in seltenen Fällen zu beobachten, aber dennoch wird hier mitgedacht.


Nährwerte

Nährwerte pro 100 g Lemon Blackberry Orange Fruit Punch Cola
Brennwert 1405 kJ / 336 kcal 1389 Kj / 332 kcal 1372 kJ / 328 kcal 405 kJ / 336 kcal 1389 kJ / 332 kcal
Eiweiß 84 g 83 g 82 g 84 g 83 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
  davon Zucker 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Fett 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
  davon gesättigt 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Salz 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
L-Leucin 42 g 41,5 g 41 g 42 g 41,5 g
L-Isoleucin 21 g 20,75 g 20,5 g 21 g 20,75 g
L-Valin 21 g 20,75 g 20,5 g 21 g 20,75 g

Die Nährwerte unterscheiden sich je nach Geschmacksrichtung wie bereits erwähnt nur unwesentlich voneinander. Der Eiweißgehalt von mind. 82 % erscheint realistisch. Die Zusammensetzung derer aus den unten aufgeführten BCAAs bestätigt das 2:1:1 Verhältnis und stellt damit die Angabe eines Aminosäurenprofiles dar.

Etwas ungewöhnlich erscheinen die restlichen Mengenangabe, da beispielsweise durch die enthaltene Sucralose zumindest ein minimaler Kohlenhydrat Anteil bestehen sollte.


Löslichkeit

Ein aufgrund des Verzichtes auf einen Emulgator interessantes Thema. Wie erwartet löst sich das BCAA Pulver durch Verrühren mit dem Löffel nicht – überraschender weise jedoch rückstandslos im Shaker (ohne Sieb und Blender-Ball).

 


Geschmack

Lemonp_20160508_143502_1.jpg

 

Eine nicht zu süße, leckere Zitronennote, sodass das BCAA wie ein isotonisches Getränk erscheint.

 


Orangep_20160508_142819_1.jpg

 

Ebenfalls ein gelungener und klar erkennbarer Orangen-Geschmack. Nicht zu künstlich, nicht zu süß und dennoch nicht zu unkräftig.

 

 

 


Fruit Punchp_20160507_173455_1.jpg

 

Eine weniger deutlich identifizierbare Mischung aus fruchtigen Aromen, welche für unseren Geschmack etwas zu süß ausfallen.

 

 

 


Colap_20160508_143131_1.jpg

 

Der Geruch und Geschmack trifft gut das bekannte Cola-Wassereis, jedoch wirkt es geschmacklich etwas lasch und weniger intensiv.

 

 

 


Blackberryp_20160507_162555_1.jpg

 

Ein leckerer, nicht beißend süßer Brombeeren Geschmack welcher vom Verfasser zum Favoriten gekürt wird.

 

 

 


Fazit und Preis

Die BCAAs von SygLabs bestätigen die gewonnenen Eindrücke des Herstellers: qualitative Produkte, transparente Angaben und für jeden Geschmack etwas dabei. Der Verzicht auf einen Emulgator beeinträchtigt selbstverständlich die Löslichkeit, jedoch erhält man im Shaker ein besseres Ergebnis als bei manch einem Konkurrenzprodukt. Wie detailliert die Angaben auf der „normalen“ Verpackung ausfallen, können wir an dieser Stelle nicht beurteilen, jedoch wurden alle gesuchten Angaben zumindest auf der Herstellerseite gefunden.

Der aktuelle Preis von 15,99 € pro 500 g Beutel bestätigt ebenfalls das beachtliche Preis-Leistungsverhältnis der SygLabs Produkte.

Das BCAA 2:1:1 ist hier bei SygLabs erhältlich.

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